Ingredienser för port.
5 dl | vatten fingervarmt | |
50 gram | jäst | |
100 gram | smör, smält | |
2 st | morot/morötter, stora, finrivna | |
1 tsk | salt | |
2 msk | sirap | |
5 dl | vetemjöl | |
8 dl | dinkelmjöl | |
2 dl | pumpafrön, eller andra frön |
Tillagning
1. Värm vattnet till 37 grader. Smält smöret. Lös upp jästen i lite vatten. Tillsätt resterande vatten, smör och resten av ingredienserna, spara lite av fröna att lägga på toppen. Blanda väl och låt jäsa ca 40 minuter.2. Knåda degen lätt och dela den i ca 15 lika stora bitar. Rulla små runda bullar och lägg bredvid varandra på en långpanna med bakplåtspapper. Strö lite frön ovanpå. Låt jäsa 45 minuter.
3. Grädda mitt i ugn, 175 grader i 20 minuter.
Låter väll finemang ? Hoppas bara på att jag lyckas med detta arrangemang också. Men jag uppdaterar om det var så säkra ;)
I förrgår var jag på skopunkten och shoppade skor, fasen vad lycklig jag var då. Hittade ju mina "jesus" skor som jag letat efter, jippie. Så glad så :D
Det känns verkligen som att det snart är sommarlov. Jag tar så lätt på allt nu och det är kanske för att det snart är sommmarlov. Men sommarlov innebär också arbete . Men det får man pengar för så det ska man vara glad över att man har. Det är ju så svårt ute i arbetslivet just nu. Finanskrisen och allt :/
Ja, jag vet inte riktigt vad jag ska förgylla min blogg med just nu, springer fram och tillbaka mellan köket och kontoret. hehe. Vad lyxigt det lät med att säga kontor, men så kallas vårat datarum :D Jag lyckades ju till och med sätta eld på plattan förut, ja ni skulle ha sett. Min älskade sambo lyckades kväva den och jag upprepar vad min mor sagt till mig tidigare: du är oduglig i köket ;) jag är liksom inte gjord till att laga mat eller att baka. Tyvärr ;) men nu så sätts allt på prov .
Var på Mary Kay i går hos min söta granne Frida :) Hon hade det så fint hemma hos sig så , ungefär likadan lägenhet som vi har det. Men blev avundsjuk på det stora badrummet ;) Nåväl, vi fick en introduktion i vilka krämer som passade våra hudtyper m.m för min del är jag inte intresserad av att köpa sminkprodukter för flera tusen, det vill jag hellre lägga pengar på annat, så som resor, inredning och kläder :D Viktigare saker hehe. Men det var så trevligt att träffa Frida, Siiri och Mariah :) ni är så söta och gulliga allihopa. Åh vilken smörgåstårta det bjöds på , mumma säger jag bara. Skulle jag kunna få receptet gumman?
nej nu måste jag titta till mitt lilla bakverk!
Massa kramisar på er!! *Love love*
Snygga va?? I love them , dessa blir det på fredag må ni tro ;)
Överdel från hm, sommarblommig.
Mina eftertraktade "jesus"skor!!